Podejmowanie gości, wieczorne biesiady, spotkania przy kawie i chwile spędzone na refleksji często urozmaicamy posiłkiem lub przekąską. Pracujemy, aby żyć, a nie żyjemy, by pracować, bo najlepszy smak ma samo życie, a tam gdzie czas płynie wolniej, smakuje jeszcze lepiej. Witamy w Krakowie, mieście pełnym wzruszających legend, mrocznych tajemnic i niesamowitych opowieści oraz prawdopodobnie najlepszych wypieków.

 

Uwarunkowania historyczne sprawiły, że na terenach Krakowa narodziła się unikatowa kuchnia galicyjska.

To wyjątkowe połączenie wyrafinowanych polskich smaków z najlepszymi tradycjami głównie kuchni austriackiej, węgierskiej, czeskiej i żydowskiej. Właśnie jej zawdzięczamy wszechobecny aromat kminku - charakterystyczny dla wielu lokalnych wyrobów piekarskich jak sam chleb krakowski.

W cukiernictwie zachowały się między innymi takie austriackie rarytasy jak sernik po wiedeńsku lub pischinger czyli andruty przekładane słodką masą.

 

Fascynacja retro, tęsknota za czasami bez internetu, smartfonów i natłoku informacji, sentymentalna podróż do czasów młodości... Kultowy smak sprzed lat odnajdziemy w takich przebojach jak kremówka, ptyś, napoleonka, mieszanka herbatnikowa czy dobra każdego dnia drożdżówka.

Kosztując naszych wypieków, lekko przymknij oczy, odpręż się i powoli wyobrażaj sobie czasy, w których chcesz się teraz znaleźć, a może uda Ci się tam dostać ;-) Polecamy nasze zawsze świeże wyroby piekarnicze, doskonale pasujące do zdrowego śniadania i zbilansowanej diety, pożywnej przekąski, smacznego obiadu lub kolacji. Pamiętając o przeszłości tworzymy przyszłość.

Sklep firmowy

ul.  Karmelicka  21, 31-131 Kraków

tel.                           +48 662 212 581

 

LOKALIZACJA ›

Sklep firmowy

ul.  Krupnicza  12,  31-123 Kraków

tel.                         +48 662 210 534

Godziny otwarcia:

Poniedziałek - Piątek  06:00-20:00

Sobota                           07:00-16:00

 

 

LOKALIZACJA ›

Piekarnia - Cukiernia "Kłos" S.J.

ul. Kochanowskiego 22, 31-127 Kraków

tel.                                  +48 12 633 75 02

Godziny otwarcia:

Poniedziałek - Piątek           09:00-21:00

Sobota                                    09:00-14:00

Niedziela (zamówienia)      19:00-22:00

 

LOKALIZACJA ›